有的人,天生就是心灵手巧的代名词。做什么事,都会很用心,达到一个让人人都赞叹不已的境界。
认识邻居阿欢,起源于她的蛋糕。后来,才发现,她简直就是厨神,做啥啥都出色。
好吧,先上个图,引诱下大家。
普通的南瓜,随便一烤,给她做出了花。看了,是不是马上觉得特心动流口水。
这哪里够哦,用天然的食材,做美味的食物,视觉与味觉,都要有双重享受。
普普通通的南瓜,加面粉,做成了南瓜面,不喜欢吃面的你,何止是心动哦。
南瓜发糕,与红糖发糕还是不同的,我自己做的,真没她做的松软绵柔。
一个食材,多种做法,在厨房领域,她一直在不断前进。
南瓜饼,里面是红豆馅,二者味道很好的融合在了一起。外型漂亮,但口感会让你更爱不释手。
每次,她一晒空间,总惹得大家忍不住流口水。
何止是南瓜,现在当季的菠菜,也给她运用得出神入化。有的人,天生就是属于厨房的。除了赞叹,我已经忘了形容词了。
至于蛋糕,她玩起来,更是得心应手。
普通的蛋糕,她整得,却是口感一流的赞。这些年,我吃过无数蛋糕店的蛋糕,她的口感,早已不输给蛋糕师们。
蔓越莓蛋糕卷,它的口感,让我除了吃还是想吃。专心于厨艺上的人,用心做的,又可以完美呈现出来。
她玩烘焙并不算久,但在下厨房却已有蛮高的知名度。
即使所谓的网红脏脏蛋糕,她随手就来,卖相品相口感,早已不用多说。发个图让你们流下口水。
广东女人的勤俭朴实,也化入了食材之中,随便吃剩的柚子皮,随手一做,就是美味的茶点。
出去喝茶,尝过的糕点,回家后,随手还原,青出于蓝更胜于蓝。手巧的人,就是这么的牛。
这红枣糕,和你见到的,是不是不一样?
至于广东传统美食,更是顺手拈来,说做就做。
月饼,我吃了她做的,决定明年不买了,大品牌的更油腻,而且,食材方面,更加的安心,在想要不要自己动手去学做。什么食材,什么火候,我发现我差的,就是一双巧手,还有一份耐心。
阿欢,只是个普通的广东女人。我认识不同地方的人,但是,广东女人的踏实,传统,对生活的热爱,却影响了我。煲得一手好汤,做得一手好菜,就为了一家人,可以吃更安心美味的饭菜。
阿欢的烘焙时间并不长,但是,已经一骑绝尘。随心所欲,想做就做。她说,一旦商业化,便会失去了做食物的初心。
幸运的是,做为邻居的我,常常可以品尝到,各种各样的美食。
我的同学,曾经也尝过她做的斑斓叶蛋糕,她说,那是她吃过的最清香的蛋糕。
每次下厨房,或做烘焙,她都一心一意专心在做。匠心制做,我看电视时不明白。后来,在她身上,才逐渐理解。
你嫉妒了吗?流口水了吗?那么,过来呀?